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So machst du deinen eigenen Green Juice
Du hast sie sicherlich schon einmal in Restaurants, Supermärkten oder Online-Shops gesehen: Green juice! Diese gesunden Säfte werden immer beliebter, weil sie eine schnelle und einfache Möglichkeit sind, viele Nährstoffe zu sich zu nehmen.
Dennoch ist jeder Geschmack unterschiedlich und jeder hat andere Bedürfnisse als der andere. Deshalb zeigen wir dir gerne, wie du deinen eigenen grünen Saft zubereitest und wie du endlos variieren kannst, ganz nach deinem Geschmack.
Was ist Green Juice?
Green Juice ist einfach ein gesunder Saft, der aus echtem Gemüse, Obst und gegebenenfalls Kräutern hergestellt wird. Er ist dazu gedacht, deine Gesundheit zu ergänzen, deine Darmflora und Hormone ins Gleichgewicht zu bringen, die Fettverbrennung zu fördern oder einfach als leckerer Energieschub.
Welche Zutaten brauchst du?
Es gibt keine festgelegte Art und Weise, wie ein Green Juice gemacht wird, jeder hat seine eigene grüne Formel. Es gibt jedoch einige Zutaten in einem Green Juice, die als wesentlich angesehen werden und die Basis für jeden Saft bilden, das sind:
- Spinat
- Sellerie
- Gurke
- Banane
- Himbeere
- Apfel
- Grüner Tee
- Ingwer
- Zitronen- oder Limettensaft
Die Variation der Zutaten ist endlos, daher empfehlen wir dir, mit zusätzlichen Zutaten zu experimentieren, damit du bald deinen eigenen Green Juice erfunden hast!
So machst du deinen eigenen Green Juice
Kannst du es kaum erwarten, deinen eigenen leckeren Green Juice zu machen? Toll! Dann ist es Zeit, das Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen köstlichen Green Juice zu teilen. Oh ja, dieses Rezept kann mit einem Mixer gemacht werden, einen teuren Entsafter benötigst du also nicht.
Schritt 1: Die Basis
Gib 250-300 ml Wasser in den Mixer. Füge 2 geschnittene Äpfel, 90 g Spinat (ungefähr eine Handvoll), 2 Stangen Sellerie, eine halbe geschnittene Gurke, einen halben Teelöffel Zitronensaft und 2 g Ingwer hinzu.
Schritt 2: Mixen!
Mixe nun die Zutaten auf höchster Stufe, bis alles glatt ist. Wenn es zu fest erscheint oder schwer zu mixen ist, füge ein wenig Wasser hinzu.
Schritt 3: Deine persönliche Note
Füge nun deine eigenen Zutaten in den Mixer hinzu. Achte darauf, nicht zu viele Zutaten hinzuzufügen, um zu verhindern, dass dein Green Juice zu dick wird.
Schritt 4: Eiswürfel
Füge 8 Eiswürfel hinzu und mixe erneut auf höchster Stufe.
Schritt 5: Sieben
Dein Green Juice ist jetzt fast fertig, die Fasern müssen nur noch vom Saft getrennt werden. Verwende dafür ein feines Sieb. Stelle das Sieb über einen großen Messbecher und gieße deinen grünen Saft durch das Sieb.
Schritt 6: Servieren!
Gieße deinen Green Juice in ein Glas und serviere ihn, oder friere ihn sofort für später ein.
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