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Kann Ihr Körper in den "Sparmodus" übergehen, wenn Sie zu lange Diät halten?
Um abzunehmen, musst du weniger Kalorien zu dir nehmen als dein Körper im Laufe des Tages benötigt. Das erreichst du zum Beispiel durch mehr Bewegung und achtsamere Ernährung.
Es gibt jedoch Geschichten, dass dein Körper in den "Sparmodus" oder "Überlebensmodus" geht, wenn du (zu) lange diätet. Aber stimmt das wirklich?
Was wir mit dem "Sparmodus" meinen
Vielleicht hast du schon einmal vom "Sparmodus" gehört. Hierbei handelt es sich um folgende Geschichte: Wenn du eine Weile am Diäten bist, "erschrickt" dein Körper, weil er viel weniger Kalorien bekommt als er gewohnt ist. Weil er nicht weiß, wann du zu deinen alten Essgewohnheiten zurückkehrst, beginnt er vorsichtshalber, Energie zu sparen: Anstatt Kalorien zu verbrennen, hält er diese zurück.
Das Ergebnis? Du nimmst nicht mehr ab, egal wie sehr du es auch versuchst! Auf dem Papier klingt das alles sehr logisch.
Aber stimmt diese Aussage eigentlich?
Tatsache oder Mythos?
Die Wahrheit liegt irgendwo in der Mitte. Der sogenannte "Sparmodus" ist eine natürliche Reaktion des Körpers auf langfristige Kalorienrestriktion. Dies wird auch als "adaptive Thermogenese" bezeichnet (1).
Untersuchungen zeigen, dass der Körper tatsächlich deutlich weniger Kalorien verbrennt, wenn er drastisch an Gewicht verliert (2). Der Körper tut dies, um Hunger zu bekämpfen und die Energie, die die Organe benötigen, aufrechterhalten zu können.
Der sogenannte Sparmodus, bei dem du überhaupt nicht mehr abnimmst, ist jedoch Unsinn. Solange du mehr Kalorien verbrennst als du aufnimmst, wirst du weiter abnehmen.
Und umgekehrt gilt auch: Wenn dein Körper überhaupt keine Kalorien mehr bekommt, wirst du irgendwann tatsächlich verhungern. Um deinen Körper am Laufen zu halten, benötigt er ständig Energie. Dieser mythische Sparmodus wird also nicht dafür sorgen, dass du einfach weitermachen kannst, obwohl dein Körper keine Kalorien mehr hat.
Warum nehme ich nicht mehr (so schnell) ab?
Viele Menschen sind jedoch überzeugt, dass ihr Körper nach langem Diäten in den Sparmodus gegangen ist. Am Anfang fliegen die Kilos weg, aber mit der Zeit bleibst du praktisch auf demselben Gewicht. Wie lässt sich das erklären?
Eigentlich ganz einfach: Als du noch 120 Kilo gewogen hast, benötigte dein Körper mehr Energie, um zu funktionieren. Jetzt, wo du 90 Kilo wiegst, verbrennst du viel weniger Energie. Aber du nimmst immer noch die gleiche Anzahl an Kalorien auf wie zu Beginn der Diät (3). Irgendwann ist deine Kalorienaufnahme gleich der Kalorienverbrennung. Das Ergebnis: Du nimmst nicht mehr (oder weniger schnell) ab.
Wenn du dieses Plateau erreicht hast, geht dein Körper nicht in den Sparmodus, sondern du musst einfach mehr Kalorien verbrennen und/oder weniger aufnehmen. Du musst also mehr Sport treiben oder deine Diät wieder anpassen. Einfach!
Verantwortungsvolles Abnehmen
Eigentlich ist es sehr gesund, gelegentlich ein solches Plateau zu erreichen. Zu schnelles Abnehmen funktioniert nämlich kontraproduktiv. Untersuchungen zeigen, dass zu schnelles Abnehmen zu einem niedrigeren Kalorienverbrauch führt (4) und dass du hauptsächlich Muskeln und Wasser verbrennst (5). Außerdem kann zu schnelles Abnehmen zu einem beeinträchtigten Immunsystem führen (7).
Fazit
Obwohl der Körper nach einem langen Kaloriendefizit tatsächlich weniger Kalorien verbrennen wird, wird dein Körper durch langanhaltendes Diäten nicht in den Sparmodus gehen. Durch verantwortungsvolles Abnehmen und regelmäßige Überprüfung deines Ernährungs- und Bewegungsplans kannst du gesund weiter abnehmen.