Proteinreicher warmer Apfel-Crumble

2020-04-17|Protein Snacks

Nun da der Herbst offiziell begonnen hat, hoffen wir, dass wir dich in den kommenden Wochen mit einigen warmen Rezepten erfreuen können. Wie zum Beispiel diesem leckeren Apfel-Crumble. Durch den Duft aus dem Ofen riecht deine Küche herrlich und du kannst es dann voll und ganz genießen.

Was so schön an diesem warmen Apfel-Crumble ist, dass du nur wenige Zutaten benötigst und der Ofen die meiste Arbeit erledigt. Du kannst den Crumble zum Frühstück essen, aber auch als Dessert mit einer Kugel Zimteis servieren.

Du siehst, lecker muss also nicht kompliziert sein! Liest du mit?

Du kannst dieses Gericht ganz einfach eiweißreicher machen, indem du einen Löffel Orangefit Protein in Vanille- oder Schokoladengeschmack hinzufügst. Es gibt dem Crumble auch einen extra leckeren, reichen Geschmack.

Gib das Fit Green Protein zu den Zutaten, wie unten angegeben, und stelle es in den Ofen. Wie ihr von uns gewohnt seid, ist dieses Gericht pflanzlich, einfach und lecker! Lass uns schnell anfangen.

Keine Lust auf diesen warmen Apfel-Crumble? Probiere doch mal unser warmes Apfelkuchen-Haferflockenfrühstück.

Zutaten (für 2 Personen)

  • 2 Äpfel
  • eine Handvoll Rosinen
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • eine Prise Muskatnuss
  • eine Prise Ingwerpulver

Für die Streusel:

  • 30 g Haferflocken
  • 30 g ungesalzene Nüsse (in Stücke gehackt)
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • eine Prise Muskatnuss
  • 2 EL Agavensirup
  • 2 EL Kokosöl (geschmolzen)
  • 1 Messlöffel Orangefit Protein Vanille oder Schokolade
  • eine Prise Salz

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Fette eine Auflaufform oder zwei kleine Auflaufförmchen mit etwas Kokosöl ein.
  3. Schneide die Äpfel in Stücke (entferne das Kerngehäuse) und gib sie in die Auflaufform(en).
  4. Mische die Zutaten für die Streusel mit den Händen. Achte darauf, dass die Streusel etwas klebrig sind, damit grobe Stücke entstehen.
  5. Verteile die Streusel über den Äpfeln in der Auflaufform und backe das Ganze für 15 Minuten im Ofen.
  6. Genieße die Apple Crumble, solange sie noch warm ist.

Nährwerte (1/2)

  • Energie - kcal: 351,93
  • Fett: 15,82g
  • Kohlenhydrate: 34,5g
  • Ballaststoffe: 9,7g
  • Eiweiß: 15,78g
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