Kürbis Smoothie

2019-10-16|Smoothie

Starte den Tag mit einem Smoothie! Dieser Kürbis-Smoothie ist perfekt für diese Jahreszeit. Seine schöne orangene Farbe passt perfekt zu den schönen Farben draußen.

Durch Zugabe unseres Orangefit Protein Vanille erhält der Smoothie eine extra feine cremige Konsistenz und einen süßen Geschmack.

Ideal auch für Sportler oder als After-Workout-Snack! Schau dir jetzt schnell das Rezept für diesen gesunden Kürbis-Smoothie an.

Zutaten für 2 Smoothies

  • 50 Gramm Haferflocken
  • 200 Gramm Kürbis
  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 200 ml Wasser
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Apfel
  • 1 Schaufel Orangefit Protein Vanille
  • Optional: 1/2 Teelöffel Maca-Pulver

Zubereitung

  1. Schneide den Kürbis in kleine Stücke (du musst die Schale nicht unbedingt entfernen) und entferne gegebenenfalls die Kerne.

  2. Koche die Kürbisstücke in reichlich kochendem Wasser für 15 Minuten, bis die Stücke weich sind.

  3. Gieße dann den Kürbis ab und püriere die Stücke fein. Lasse es gegebenenfalls etwas abkühlen.

  4. Mische die Kürbispüree mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Masse.

  5. Füge gegebenenfalls etwas mehr Wasser oder pflanzliche Milch hinzu, wenn du eine dünnere Kürbis-Smoothie bevorzugst.

  6. Findest du den Smoothie nicht süß genug? Ein paar Tropfen Agavendicksaft können einen großen Unterschied machen.

Nährwerte pro Smoothie

  • Energie - Kcal: 238,8
  • Fett: 3,2g
  • Kohlenhydrate: 35,4g
  • Ballaststoffe: 5,9g
  • Eiweiß: 15,1g
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